Usine de raffinage d'huile de soja de 20 t/j en France

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Usine de raffinage d'huile de soja de 20 t/j en France

Quel est le rendement du soja en France ?

En 2022, 182 000 hectares (ha) de soja ont été cultivés en France, soit une hausse de 18 % par rapport à 2021. Cependant, avec un rendement national de 20,5 quintaux/hectare (q/ha), le plus bas depuis 20 ans, la production nationale atteint seulement 375 000 tonnes (t), soit 15 % de moins qu’en 2021.

Quelles sont les étapes pour extraire l’huile de soja?

Les étapes pour l’extraction de cette précieuse huile sont les suivantes : Le procédé d’extraction pour l’obtention de l’huile de soja est presque le même que ceux utilisés pour les autre graines oléagineuse. Il existe des procédés ou méthodes traditionnel (le)s et des méthodes modernes selon les équipements utilisés.

Quels sont les risques de la consommation d’huile de soja ?

La consommation d’huile de soja peut présenter des risques. Le principal risque est la réaction allergique, car le soja dont est extraite l’huile est l’un des plus grands allergènes. Il est donc important de faire attention lors de la prise d’huile de soja.

Qu’est-ce que le raffinage des huiles alimentaires ?

Le raffinage des huiles alimentaires nécessite une connaissance approfondie des processus : dégommage, neutralisation, déparaffinage, décoloration, désodorisation et atténuation des EG et 3-MCPD. Les producteurs du monde entier s’appuient sur le savoir-faire Alfa Laval pour éliminer impuretés et composants volatils et optimiser le raffinage.

Comment réduire les coûts d’exploitation des usines de raffinage d’huile alimentaire ?

Enfin et surtout, profitez de notre Systèmes de processus utilitaires pour réduire davantage les coûts d’exploitation de vos usines de raffinage d’huile alimentaire en diminuant les dépenses de services publics : électricité, eau de traitement, vapeur, carburant et/ou systèmes de refroidissement. Plus de 130 ans d’expérience.