République tchèque, extraction d'huile de palme à l'hexane en France

                                               
                                               
                                               
                                               
  • République tchèque, extraction d'huile de palme à l'hexane en France

Qu’est-ce que l’huile de palme ?

L’huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile, un arbre originaire d’Afrique tropicale dont est aussi tirée l’huile de palmiste, extraite du noyau de ses fruits.

Quel est le lien entre la demande française et européenne en huile de palme ?

Cette note cherche à quantifier la demande française et européenne en huile de palme, ainsi que son lien avec la déforestation dans les pays producteurs. Les forêts sont des milieux essentiels pour les humains et la planète. Elles jouent un rôle régulateur dans le cycle de l’eau et participent à la bonne qualité de cette ressource.

Quels sont les risques de l’huile de palme ?

Toutefois, aux termes du règlement délégué de la Commission européenne en date du 13 mars 2019, l’huile de palme est une matière première qui peut présenter un risque élevé de changements indirects dans l’affectation des sols (effet "CASI").

Comment calculer les importations originaires de l’huile de palme ?

En retraçant les quantités de produits à base d’huile de palme (en équivalent tonnes d’huile de palme) ayant cheminé depuis un pays producteur jusqu’au pays considéré, on peut calculer le total de ses importations originaires de chaque pays producteur.

Quelle est la production de l’huile de palme ?

La production annuelle globale est estimée en 2021 à environ 80 millions de tonnes d’huile de palme. 62 % de la production mondiale d’huile de palme est exportée. Les importations annuelles d’huile de palme en France s’élèvent à 693 000 tonnes en moyenne par an sur la période 2012-2021, soit 10 kg par habitant.

Pourquoi l’huile de palme est durable ?

Le développement de standards de certification pour une huile de palme durable a été initialement motivé par la lutte contre la déforestation et pour la préservation de la biodiversité.