réduisons les importations d'huile de soja, la branche d'activité hindoue de Ouagadougou

                                               
                                               
                                               
                                               
  • réduisons les importations d'huile de soja, la branche d'activité hindoue de Ouagadougou

Quels sont les avantages de l’huile de soja?

Des lignées de soja dont l’huile présente une teneur réduite en acides gras saturés ont été obtenues grâce à des TALENs ciblant le gène codant la désaturase 2 (Haun et al., 2014). L’huile de soja ainsi obtenue présente des avantages pour la santé, notamment une réduction des risques de maladies cardiovasculaires. • La tolérance aux maladies est également un enjeu majeur pour l’édition des génomes.

Quels sont les aliments qui contiennent du soja ?

Il s’agit de la principale source de protéines utilisée pour l’alimentation animale dans le monde. Dans l’alimentation animale, le premier consommateur de soja est le poulet (37 % de la production mondiale), suivi du porc (20,2 %), des produits aquacoles (5,6 %), de la production de produits laitiers (1,4 %) et du bœuf (0,5 %).

Quels sont les impacts environnementaux du soja ?

Aujourd’hui, la culture de soja est responsable d’une grande partie de la déforestation de la forêt amazonienne au Brésil. Les études restent à ce jour controversées, et des études complémentaires sont nécessaires pour évaluer l’impact environnemental complet du soja.

Quel pays exporte le plus de soja ?

En effet, avec en moyenne 2 354 000 tonnes de soja exportées vers la France chaque année sur la période 2012-2021, le Brésil représente 65 % des importations françaises de soja. Ce dernier est suivi de loin par l’Argentine qui exporte 338 000 tonnes de soja vers la France, soit 9 % du total des importations de la France.

Comment réduire sa dépendance aux importations de soja en France ?

Augmenter de 40 % les surfaces agricoles destinées aux plantes riches en protéines en France : c’est le projet du gouvernement qui cherche à réduire sa dépendance aux importations de soja en provenance d’Amérique du Sud, a déclaré mardi le ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie.

Quels sont les avantages de l’huile de soja bio pressée à froid ?

L’huile de soja bio, pressée à froid ne contient pas de cholestérol, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes souffrant de maladies cardiaques ou de cholestérol élevé. Elle est également riche en acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6.