Raffinerie d'huile d'arachide au Bénin

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Raffinerie d'huile d'arachide au Bénin

Quels sont les bienfaits de l’huile d’arachide raffinée ?

L’huile d’arachide raffinée, incorporée dans les aliments, est une source excellente d’énergie pour l’organisme humain. De par ses qualités, elle est très recherchée au détriment d’autres huiles alimentaires telles que l’huile de coton, l’huile de palme, l’huile de soja, l’huile de tournesol.

Comment améliorer le rendement moyen de l’arachide au Bénin?

Pour atteindre l’objectif de relever le rendement moyen de l’arachide au Bénin de 600 à 800 kg/ha actuellement à 1000 – 1200 kg par hectare dans les 5 prochaines années, tous les acteurs de la filière devront de manière responsable apporter leur contribution chacun à son niveau de la chaîne.

Quel est le prix de l’huile de arachide de bouche ?

Les prix pratiqués pour l’huile de arachide de bouche varient entre 150 et 200 Fmg le kilo-coque. Le maintien du prix de l’huile à ce niveau a eu pour effet de faire se développer un réseau dense de fabricants d’huile artisanale et de priver les usines d’approvisionnement.

Quels sont les besoins de l’arachide dans le Béninois?

Le Béninois tire de l’arachide 5 % de ses besoins en calories et 8,9 % de ses besoins en protéines. Le bilan de consommation de l’arachide, entre 1991 et 1993, fait ressortir un déficit dans le Sud.

Quelles sont les étapes du traitement de l’arachide en huilerie?

La connaissance des différentes étapes du traitement de l’arachide en huilerie nous permettra d’élucider des problèmes techniques et socio-économiques. La préparation ; L’extraction ; Le raffinage.

Qui est le premier distributeur à avoir l’huile d’arachide raffinée sur ses rayons ?

Le ministre du Commerce s’est rendu hier à Auchan, premier distributeur à avoir le produit sur ses rayons. Le ministre du Commerce Alioune Sarr a effectué, hier, une visite sur le site d’Auchan Gibraltar. Dans cette grande surface, l’huile d’arachide raffinée est déjà sur les rayons.