Processus de traitement du projet de ligne de production d'huile de priseame à faible teneur en huile

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Processus de traitement du projet de ligne de production d'huile de priseame à faible teneur en huile

Quels sont les différents types d’huile végétale ?

Il existe dans le monde une grande variété de plantes aptes à produire de l’huile végétale. On extrait l’huile à partir de leurs graines (colza, tournesol, arachide, soja, noix, cacahuète, amande, cotonnier, lin, carthame) ou de leurs fruits (palmier à l’huile, olivier, cocotier (coprah), noyer, noisetier).

Quel est le procédé d’extraction des graines à haute teneur en huile ?

Cette technique s’applique généralement à des capacités supérieures à 80 tonnes / jour (La mécanique moderne, 2010). Le procédé d’extraction comprend généralement deux étapes pour les graines à haute teneur en huile, soit une prépression à chaud et une extraction avec un solvant.

Quels sont les avantages de l’huile ?

L’huile est de bonne qualité, peut être utilisée directement après sa filtration et contient peu de phospholipides, ce qui est souhaitable d’un point de vue carburation. Le tourteau étant très huileux, sa durée de conservation est réduite. L’installation est minimale (figure 4-3) de même que les investissements requis.

Quels sont les résidus obtenus après extraction de l’huile ?

Aussi, la teneur en huile des cultivars destinés en priorité à cette production a augmenté au cours des ans. Par ailleurs, les résidus obtenus après extraction de l’huile sont les tourteaux.

Comment extraire de l’huile ?

L’extraction des huiles dans la seconde étape utilise un solvant organique (comme l’hexane) chauffé à 50-60°C puis s’effectue par percolation à contrecourant du solvant pendant 4 à 5 heures. Le mélange d’huile et de solvant ainsi obtenu est distillé par chauffage (115-120°C) sous aspiration et injection de vapeur.

Quel est le rendement d’une presse à vis ?

Le rendement de cette méthode est le plus faible, le contenu en matière grasse du résidu de pressage (le tourteau) demeurant typiquement entre 6 et 18 % selon le type de presse utilisée (presse à vis, presse à barreaux).