premier producteur d'huile de graines de chanvre et de soja à Bamako

                                               
                                               
                                               
                                               
  • premier producteur d'huile de graines de chanvre et de soja à Bamako

Où se trouve le soja en France ?

Pour répondre à l’augmentation de la demande mondiale de soja, de grandes étendues de forêts, de prairies et de savanes ont été converties en terres agricoles au Brésil et en Argentine. Entre 2000 et 2010, 200 000 km2 ont été convertie en culture du soja, représentant 37 % du territoire de la France métropolitaine 59.

Quels sont les avantages du soja ?

Entre 1967 et 2007, la production porcine mondiale a crû de 294 %, celle d’œufs de 353 %, et celle de volailles de 711 % (Faostat 2). L’utilisation des tourteaux de soja très riches en protéines a joué un rôle essentiel dans ce boom productif. Afin de pourvoir l’alimentation de ses animaux d’élevage, la Chine a importé de plus en plus de soja.

Quelle est la production mondiale d’huile de soja ?

Elle est suivie de très loin par la Thaïlande et le Vietnam. La Chine préfère importer des graines de soja qu’elle transforme elle-même en tourteaux et en huile. La production mondiale d’huile de soja a été multipliée par 3,45 entre 1984 et 2014, tirée par la Chine dont la production a été multipliée par 15.

Qui a inventé le soja ?

Le soja a été introduit pour la première fois en Amérique du Nord en provenance de Chine en 1765, par Samuel Bowen, un ancien marin de la Compagnie britannique des Indes orientales. La culture fut pendant plus d’un siècle destinée à la production de fourrage puis à la fabrication d’huile et de tourteaux.

Quand les graines de soja ont-elles été trouvées en Chine ?

Les graines de soja trouvées en Chine sur des sites datant d’il y a 3 500 ans (début de la dynastie Shang) jusqu’à la fin des Han (+220) sont moins grosses que celles du Japon et de la Corée. On observe toutefois dans chaque région, un accroissement de la taille des graines de soja au cours du temps.

Comment cultiver le chanvre industriel ?

Pour le chanvre industriel, en Europe, l’agriculteur devra impérativement veiller à sélectionner des plantes ayant une teneur en THC inférieur à 0.2%. La culture du chanvre est en effet réglementée par un Règlement – l’article 32.6 bis du règlement (CE) no 1307/2013 – autorisant la culture de la plante de cannabis à moins de 0,2 %. de THC.