Meilleure conclusion CE de la ligne de production d'huile de karité

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Meilleure conclusion CE de la ligne de production d'huile de karité

Quels sont les avantages du karité ?

Leurs revenus augmentent et améliorent le niveau de vie de leurs familles. Les arbres de karité sont valorisés et donc protégés. Une bonne exploitation du karité permettrait de sortir de nombreuses familles de la pauvreté. La production mondiale de noix de karité augmente depuis ces 20 dernières années.

Quel est le marché du karité ?

L’organe de recherche Transparency Market estime le marché mondial du karité à 3,5 milliards d’ici 2028. Les Pays-Bas sont le plus grand importateur de beurre de karité, suivis du Danemark et de la France. Les pays de l’Afrique de l’ouest (Le Burkina Faso, le Nigéria et le Mali) sont les premiers exportateurs de karité dans le monde*.

Quelle est l’importance du karité au Burkina Faso ?

Au Burkina, le karité est un produit central de l’économie. Deuxième exportateur du beurre de karité et premier producteur du noix de karité, ses exportations sont passées de 52,7 millions de dollars à 61,8 millions de dollars américains, en trois ans, selon l’ Agence d’informations du Burkina Faso (AIB).

Qu’est-ce que le karité ?

ORGANISATION DES FILIERES Le Karité est généralement retrouvé sur le marché sous la forme de fruit (noix fraîches), d’amandes.L’intérêt pour les produits du karité a été relancé par la dévaluation du franc CFA et de son incorporation dans le chocolat de 5% de matières grasses végétales autres que le cacao.

Comment améliorer la qualité de production du beurre de karité ?

Les partenaires techniques appuyant davantage les opératrices dans la recherche de la qualité de production du beurre de karité à moindre coût. Créer un cadre de concertation sous régional des opératrices à partir de cet atelier dans le court terme.

Qui sont les acteurs de la commercialisation des produits du karité ?

La commercialisation des produits du karité implique différemment les hommes et les femmes. Concernant les acteurs indiqués, les hommes occupent davantage les niveaux élevés de la fonction de commerçant (grossistes, demi-grossistes) que les femmes qui sont surtout à la base (collecte) et à la distribution.