Ligne de production d'huile de karité directement en Gambie

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Ligne de production d'huile de karité directement en Gambie

Qu’est-ce que le karité ?

ORGANISATION DES FILIERES Le Karité est généralement retrouvé sur le marché sous la forme de fruit (noix fraîches), d’amandes.L’intérêt pour les produits du karité a été relancé par la dévaluation du franc CFA et de son incorporation dans le chocolat de 5% de matières grasses végétales autres que le cacao.

Comment améliorer la qualité de production du beurre de karité ?

Les partenaires techniques appuyant davantage les opératrices dans la recherche de la qualité de production du beurre de karité à moindre coût. Créer un cadre de concertation sous régional des opératrices à partir de cet atelier dans le court terme.

Quel est le rôle d’un directeur de beurre de karité ?

Ce dernier sera chargé d’harmoniser, de fixer et de contrôler les prix de vente du beurre de karité suivant le niveau de production des OP et les coefficients d’éloignement des acheteurs potentiels de la sous région et des pays du Nord.

Où sont consommés les produits de karité ?

Pour une grande part les produits de karité sont consommés à l’intérieur de ces pays. Au Burkina Faso, la filière est en pleine croissance et amorcerait la phase maturité. Elle bénéficie d’une expérience que certains pays pourront s’en inspirer ; Au Mali, la filière est également en croissance.

Comment positionner les produits du karité ?

Le bon positionnement des produits du karité nécessite l’élaboration d’une stratégie marketing que nous reposons sur trois éléments fondateurs : la segmentation ci-dessus, le ciblage et le positionnement des produits groupes de produits correspondants sur les marchés ciblés.

Qui sont les acteurs de la commercialisation des produits du karité ?

La commercialisation des produits du karité implique différemment les hommes et les femmes. Concernant les acteurs indiqués, les hommes occupent davantage les niveaux élevés de la fonction de commerçant (grossistes, demi-grossistes) que les femmes qui sont surtout à la base (collecte) et à la distribution.