la plupart des équipements de raffinerie d'huile de tournesol en Algérie

                                               
                                               
                                               
                                               
  • la plupart des équipements de raffinerie d'huile de tournesol en Algérie

Quels sont les avantages du dégommage des huiles alimentaires ?

diminuer les coûts d’exploitation. Lorsqu’on retire les gommes des huiles alimentaires (comme celles de soja, de colza ou de tournesol) pendant l’étape de dégommage, elles forment des gommes humides avec une hygrométrie de 40-50%.

Comment raffiner de l’huile ?

On retire ensuite l’eau de lavage à l’aide d’un séparateur centrifuge à pile d’assiettes, puis on l’assèche dans un sécheur sous vide partiel. L’autre méthode de raffinage est le procédé Multi Mix. Il présente un temps de contact court qui vous permet de raffiner quasiment n’importe quelle huile, en une ou deux étapes de lavage.

Quels sont les différents types de raffinage ?

On utilise généralement deux types de raffinage de base pour traiter les huiles et graisses – physique et chimique. Chaque approche a ses propres avantages, et la mise en œuvre de l’une ou l’autre dépend fortement de la qualité et du type d’huile traitée.

Qu’est-ce que l’huile de tournesol ?

Il s’agit de sucres, de pigments et de traces de métaux. Odessa Maslozhircombinat (usine d’huiles et graisses à Odessa) est l’un des premiers producteurs de margarine, mayonnaise et huile de tournesol en bouteille d’Ukraine ; ses activités couvrent une raffinerie d’huile de tournesol.

Quels sont les avantages du raffinage chimique ?

il est en grande partie sans effluent, offrant ainsi un meilleur profil écologique il évite de produire des savons nécessitant un traitement ultérieur et implique donc des coûts de production relativement bas. Le raffinage chimique utilise de la soude caustique pour neutraliser les acides gras libres de l’huile dans une réaction chimique.

Comment neutraliser les huiles et graisses ?

Alfa Laval vous ouvre deux possibilités de neutraliser les huiles et graisses. Le procédé appelé Long Mix convient mieux au raffinage des huiles brutes de soja ou de colza. Il offre un temps de contact étendu dans des mélangeurs à rétention spéciaux.