huile de coco extra vierge pressée à froid de Du Long à Gitega

                                               
                                               
                                               
                                               
  • huile de coco extra vierge pressée à froid de Du Long à Gitega

Quels sont les bienfaits de l’huile de coco ?

En cuisson, l’huile de coco supporte particulièrement bien les températures élevées. Elle est parfaite dans des woks, des sautés de viande ou pour cuire un poisson au four par exemple. Elle remplace les matières grasses comme le beurre dans les recettes salées ou sucrées, en cuisson et en assaisonnement dans une vinaigrette par exemple.

Est-ce que l’huile de coco est vegan ?

Ces 4 mentions sont pour moi garantes d’un niveau de qualité optimale. La mention « vegan » n’a pas de sens, car aucun animal n’entre dans la composition de l’huile de coco : toutes les huiles de coco sont donc naturellement « vegans » !!!

Comment conserver l’huile de coco achetée dans le commerce ?

Comment conserver l’huile de coco achetée dans le commerce ? L’huile de coco se conserve très aisément à la maison, puisqu’elle peut être gardée pendant près de 2 ans et sans règle particulière, tant qu’elle est à l’abri de la lumière. Evitez le réfrigérateur qui solidifierait trop votre huile, le froid pouvant en plus altérer ses bienfaits.

Quel est le prix d’un litre d’huile de coco ?

Ces derniers temps, un litre d’huile de coco est vendu entre 18 et 25€ le litre. Bien entendu, il existe de grandes disparités en fonction des marques et en fonction du conditionnement du produit. Si vous achetez des petits pots (500 ml ou moins), les prix peuvent assez rapidement monter.

Est-ce que l’huile de coco est vegan ?

La mention « vegan » n’a pas de sens, car aucun animal n’entre dans la composition de l’huile de coco : toutes les huiles de coco sont donc naturellement « vegans » !!! Est-ce que l’huile de coco la plus chère est la plus qualitative ? Pas forcément !

Est-ce que l’huile de coco est une bonne facture ?

Les huiles de coco qui respectent ces normes sont de bonne facture. Pas la peine de payer votre huile à prix d’or, elle n’aura pas forcément de meilleures qualités ou de meilleures caractéristiques qu’une produit « classique » et au prix correct.