Fournisseurs de machines pour la pression à froid de l'huile de lin au Congo

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Fournisseurs de machines pour la pression à froid de l'huile de lin au Congo

Quels sont les bienfaits de l’huile de lin pressée à froid ?

L’huile de lin pressée à froid est riche en acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6 dans une proportion de 4:1, ainsi qu’en acides monoinsaturés et en vitamine E. Pour 100 grammes, elle contient environ 74 grammes de ces acides gras.

Quel est le volume de conditionnement de l’huile de lin alimentaire ?

Ainsi, le volume de conditionnement de l’huile de lin alimentaire ne peut dépasser 250 ml et elle doit impérativement être conditionnée dans une bouteille opaque. La fragilité de l’huile de lin vient de sa teneur exceptionnelle en acides gras polyinsaturés, les Oméga-3. Comme toutes les huiles, l’huile de lin est composée de lipides à près de 100%.

Quels sont les avantages de la pression à froid ?

Cette pression à froid vous permettra d’économiser sur les coûts de raffinage et de diminuer les pertes de produit subies lors du raffinage. Peu de dommages sont causés à basse température aux protéines présentes dans le marc formant les tourteaux, minimisant ainsi la perte de protéines que contiennent les graines d’oléagineux.