fournisseur fiable nouveau projet d'huile de soja en France

                                               
                                               
                                               
                                               
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Où se trouvé le soja ?

Le soja a trouvé toute sa place dans notre assolement Au cœur du département des Landes, la commune de Bégaar abrite, en bordure de son terri-toire, la confluence de l’Adour et de la rivière Midouze. Des terres limoneuses s’étendent le long de ces rives. C’est ici qu’est ins-tallée l’exploitation de David et Matthieu Labarthe.

Quels sont les avantages du soja français ?

végétales, en valorisant la filière française. Le soja français est une solution pour nous engager dans une transition alimentaire respectueuse de l’Homme et son environnement. Cultivé de manière durable, le soja est la graine la plus riche en protéines végétales de très bonne qualité nutritionnelle.

Quels sont les besoins de soja en France ?

La France consomme annuel-lement plus de 4 millions de tonnes (Mt) de soja équivalent graines, pour une production d’environ 400 000 t. Ainsi, 90 % des besoins sont assurés par l’import : de tourteaux princi-palement (2,9 Mt importées en moyenne, principalement en provenance du Brésil et d’Ar-gentine), et de graines (500 000

Quel est le rendement moyen de la production française de soja ?

Graph.1 Aussi, avec un rendement moyen de 24,6 q/ha entre 2018 et 2022, la production fran-çaise de soja s’est élevée à 410 000 tonnes en moyenne quin-quennale. Cette production non OGM et à haute teneur en protéines est orientée vers les deux débouchés majoritaires structurant la filière française : la trituration Voir Graph.2 en page 4

Qu’est-ce que le soja ?

Cependant le soja est une plante originaire d’Asie dont le partenaire symbiotique est naturellement absent des sols français. Une fois installées, les populations de Bradyrhizobium spécifiques du soja survivent en général bien dans les sols, mais il est nécessaire de les amener par inoculation lors d’une première culture dans la parcelle.

Quand commence le cycle du soja ?

Le datura notam-ment a pu se montrer particu-avril et le 10 mai. « On sait que le soja est une plante peu couvrante et se révèle sensible à la concurrence des adventices. Le début de cycle est donc très important », note Da-vid Labarthe. Celui-ci confirme l’importance de maîtriser les conditions d’implantation.