Extraction d'huile de tournesol à vis de Cecamelina sativa à Kinshasa

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Extraction d'huile de tournesol à vis de Cecamelina sativa à Kinshasa

Quelle est la teneur en huile de tournesol ?

La teneur et le rendement en huile sont des traits quantitatifs complexes déterminés par des facteurs génétiques et environnementaux ainsi que par des interactions entre eux (Leon et al .2003). Les résultats obtenus sont cohérents avec ceux rapportés par Lahouel (2019) dont la teneur en huile de tournesol varié entre 49 et 59 %.

Comment l’huile de tournesol a-t-elle été extraite ?

Extraction et caractérisation de l’huile de tournesol Les graines récoltées de l’expérimentation en milieu naturel de Tiaret durant l’année 2018 ont subi une extraction de son huile au niveau de laboratoire de technologie alimentaire de la faculté des sciences de la nature et de la vie de l’université de Tiaret.

Qu’est-ce que le tournesol ?

Historique Le tournesol est une plante oléagineuse annuelle dont le nom scientifique est Helianthus annuus L. L’appellation «tournesol» provient de sa tendance à se tourner vers le soleil pendant la journée alors que son nom scientifique fait référence à la forme caractéristique de son inflorescence composée ou capitule.

Quels sont les bienfaits de la graine de tournesol ?

The role of the antioxidant vitamin supplementation in the prevention of cardiovascular diseases. Expert Opinion on Investigational Drugs. 16 (1): 25-32. Roche J (2005). Composition de la graine de tournesol (Helianthus annuus L.) sous l’effet conjugué des contraintes agri-environnementales et des potentiels variétaux.

Quelle est la taille d’un tournesol ?

L’appareil végétatif aérien Le tournesol est une plante annuelle dont la taille varie entre 1 et 4 m selon les variétés et les conditions de culture. Les tiges sont normalement non ramifiées et comme la plupart des autres parties de la plante elles peuvent varier de glabres à très pubescentes.

Quel est le nouveau procédé de bioraffinage du Tournesol plante entière ?

Nouveau procédé de bioraffinage du tournesol plante entière par fractionnement thermo-mécano-chimique en extruder bi-vis: étude de l’extraction aqueuse des lipides et de la mise en forme du raffinat en agromatériaux par thermomoulage. Thèse de doctorat, Université de Toulouse, France. 388p.