Équipements de production d'huile de karité au Tchad

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Équipements de production d'huile de karité au Tchad

Quels sont les bienfaits de l’huile de karité ?

L’ huile ou beurre de karité fourni pour 100 grammes approximativement 900 Kcalories, ceci constitue un apport en calorie très élevée. SI l’aboutissement est de prendre de la masse il faudra opter pour une alimentation saine en intégrant les macronutriments en de bonnes proportions (glucides, protéines, lipides).

Quels sont les flux de karité ?

Les flux de karité se font entre l’Afi ‹ue de l’Ouest, poducteu, et l’Eu Œope, les Etats-Unis et l’Inde, les importateurs. La carte ci-dessous illustre ces flux et montre que la majorité de la demande povient du Danemak, des Pays as et de l’Inde.

Comment conserver l’huile de kaité ?

Stockage et conditionnement des produits L’huile de kaité se conseve dans des bouteilles en plastiues de tailles variées (eau de 1.5L ou sucrerie de 500ml) ou dans des pots en verre pots de mayonnaise… . L’huile se stocke aussi dans des bidons de 10 à 20L et est ensuite transvasée dans de plus petites bouteilles pour la vente si besoin.