équipement de raffinage d'huile d'arachide aurifère au Bénin

                                               
                                               
                                               
                                               
  • équipement de raffinage d'huile d'arachide aurifère au Bénin

Comment tester les produits d’huiles d’arachide ?

Pour tester les produits d’huiles d’arachide, on trouve des critères de qualification. Il est également important de tester le produit auprès des utilisateurs pour savoir la valeur d’usage de sa nouvelle fonction. Le produit peut et devrait aussi être testé à tout moment de son cycle de vie dans le même but.

Quel est le prix de l’huile d’arachide raffinée ?

Dans cette grande surface, l’huile d’arachide raffinée est déjà sur les rayons. Le litre est vendu à 1 290 F Cfa, plus bas que le prix jusque-là en vigueur sur le marché, 1 400 F Cfa le litre. Cette visite marque, en fait, le démarrage effectif de la convention signée le 13 mars 2018 entre les acteurs de la filière huile et l’Etat du Sénégal.

Comment se débarrasser des mucilages dans l’huile d’arachide?

Les mucilages, essentiellement constitués de phospholipides comme les lécithines, sont naturellement présentes dans l’huile d’arachide à des proportions variables allant de 0,2 à 2%. La technique pour se débarrasser de ces mucilages consiste en la propriété de ceux-ci de se gonfler en présence d’eau chaude.

Quels sont les avantages de l’huile d’arachide ?

L’huile d’arachide présente plusieurs avantages. Elle est utilisée comme bio-diesel et dans l’alimentation, notamment dans la fabrication de mayonnaise, de graisse hydrogénée pour l’industrie boulangère, pâtisserie et fritures, comme huile de table ou comme matière première pour la fabrication de margarine. Elle résiste bien aux hautes températures.

Pourquoi le Bénin a-t-il opté pour la relance de la culture arachidière?

Le Bénin a opté pour la relance de la culture arachidière pour apporter des solutions efficaces et durables aux difficultés rencontrées dans le secteur agricole. Cette filière est considérée comme l’une des principales porteuses aujourd’hui.

Qui est le premier distributeur à avoir l’huile d’arachide raffinée sur ses rayons ?

Le ministre du Commerce s’est rendu hier à Auchan, premier distributeur à avoir le produit sur ses rayons. Le ministre du Commerce Alioune Sarr a effectué, hier, une visite sur le site d’Auchan Gibraltar. Dans cette grande surface, l’huile d’arachide raffinée est déjà sur les rayons.