avec une machine de ligne de production d'huile de coco de haute capacité et efficacité

                                               
                                               
                                               
                                               
  • avec une machine de ligne de production d'huile de coco de haute capacité et efficacité

Quels sont les avantages de l’huile de coco ?

L’huile de coco est très populaire en raison de ses propriétés nutritionnelles et cosmétiques. Elle est également proposée comme une alternative à l’huile de palme. Heureusement, nous n’avons pas besoin d’huiles végétales venues des tropiques.

Quelle est la différence entre l’huile de coco et l’huile de coprah ?

L’huile de coco est extraite de la pulpe fraîche de la noix de coco, qui est râpée, puis pressée à froid ; on laisse au repos le liquide laiteux ainsi obtenu, avant d’en prélever l’huile en surface. Quant à l’huile de coprah, son extraction est industrielle, à partir de la pulpe séchée de noix de coco.

Quelle est la production annuelle d’huile de coco ?

La production d’huile de coco est de 3,5 millions de tonnes par an. La récolte s’élève à près de 55 millions de tonnes de noix de coco par an. La production de coprah se situe quant à elle autour de 5 millions de tonnes.

Comment bien utiliser l’huile de cuisine?

• Veillez à bien respecter les bonnes pratiques d’hygiènes (BPH) à chaque étapes : gants, charlotte, blouse de cuisine. • Respectez les consignes d’utilisations des fabricants de machine et d’ustensiles. • L’huile conditionnée doit être stockée dans un endroit frais, sec, à l’abri de l’humidité.

Comment procéder à la centrifugation du lait de coco?

1Le pressage du lait de coco 2 La première centrifugation Le lait de coco ob- tenu doit être cen- trifugé le plus rapidement possible après le pressage. Les pots de centrifugation doivent avoir la même masse. Placez les pots de même masse en vis-à-vis dans la centrifugeuse.